في Siirt ، تستمر النقانق الطبيعية المصنوعة من Lamb وأحد النكهات التي لا غنى عنها في فصل الشتاء في جذب اهتمام قوي.
Sucklar ، الذي لا غنى عنه للجداول في siirt في فصل الشتاء ، وجد أيضا موقع في الطاولات عبر Türkiye.وقال إن النقانق ، إن وزن ألف جنيه يقول إن بائع اللحوم إدريس إركويونكو ، سجق سييرت مع أنواع أخرى من النقانق يفصل البصل في البصل.Erkoyulu ، 'Siirt's Springs المزروعة في Lamb. مواطنينا لديهم احتياجات واهتمام قوي بالنقانق. مواطني Siirt يحظى بشعبية كبيرة. نرسل الكثير إلى اسطنبول ، يالوفا ، بورزا. الميزة المهمة التي تميزها عن النقانق هي أنها بالتأكيد خروف. نحن لا نستخدم اللحوم دانان. يتم صنع النقانق في مقاطعات أخرى مصنوعة من لحم البقر والثوم والثوم. لا يوجد توابل مكثفة في هذا. هناك أشخاص يريدون الأذى ، وهناك أشخاص يريدون الأذى. نحن نعدهم وفقا لأوامر. ميزة أخرى من Siirt Sausage هي أنها جافة في الطقس البارد. لا تصنيع ، لا أحداث الخبز. النقانق ليست في الصيف. في الصيف ، تم كسره من الهواء الساخن والشمس. إنهم يحبون الأجواء الباردة والقسوة “.قال العميل Yunus Berber ، “نحن نحقق دائمًا 3-4 جنيهات. طعم السجق siirt لا غنى عنه. إنه أكثر لذيذة وعضوية أكثر من النقانق المصنوعة في المقاطعات الأخرى. قال: “أقترح الجميع”.
